Hagyományos magyar bicskák

Szalonnázó forma

Bicska Szalonnázó - Csont
Termékek

Maskara forma

Bicska Maskara - Csont
Termékek

Fejesgörbe forma

Bicska Fejesgörbe - Csont
Termékek

Akció

10%

árengedmény

2 bicska vásárlása esetén!

Szalonnázó bicskák

A szalonnázó a köztudatban ma is élő elnevezése a bicskáknak, de a hozzá tartozó, egykoron jól ismert formát ma már leginkább csak a késkedvelők ismerik.

A legkecsesebb és a legelegánsabb forma a magyar bicskatípusok között. Hosszú, karcsú, középhegyű pengéje kifejezetten étkezéshez, falatozáshoz ajánlott. A régi időkben a kereskedők és a városok lakói körében elterjedt, kedvelt típus. Az 1800-as évek végétől jól ismert, széles körben használatos, a mai napig az ország szinte minden bicskakészítője által alkalmazott forma.

Kedvelt reprezentációs ajándék, hazai és külföldi diplomaták, államfők és üzletemberek körében. Vékony, rendkívül finom formájának köszönhetően, nem túl nehéz, még egy öltönyzsebben is elegánsan megfér. Így aztán éttermekben, vendéglőkben is gyakran előkerül az asztalnál, gyakran nem kicsi feltűnést keltve. Hosszú éles pengéje, nem csak a szalonnát, de a sülteket és a steaket is könnyedén szeli.

(Forrás: http://magyarbicskaformak.hu)

1–20 termék, összesen 34 db

Maskara bicskák

A Maskara bicska az eredetét tekintve, minden bizonnyal, Dunántúlról származó forma. Az Alföldön sokáig így is nevezték: dunántúli bicska! Már az 1800-as években kialakult, szerte az országban alkalmazott, igen népszerű típus. Tolna megyében a „maskara” szót szokás volt a különleges, ünnepi, díszes szinonimájaként is használni, így elképzelhető, hogy a nevét is innen kapta.

Széles körű elterjedését, letisztult, markáns, de harmonikus és egyben sokoldalúan használható formájának köszönheti. Széles, határozott pengéje és azzal szépen harmonizáló ergonomikus markolata erőt sugároz, szinte mindenre alkalmas, igen strapabíró típus. Mindemellett szép vonalvezetésű, tetszetős, igen mutatós darab.

Markolatának vége kicsit hajlított, a penge fokának csapott része szépen ívelt, autentikus magyar bicska.

(Forrás: http://magyarbicskaformak.hu)

 

Mind a(z) 34 találat megjelenítve

Fejesgörbe bicskák

Az egyik legszélesebb körben elterjedt, igen kedvelt és talán a  legegyedibb, legjellegzetesebb forma a Fejesgörbe. Kialakulásának történetére számos elképzelés van, melyek a mai napig vitatottak. Más nemzetek és kultúrák hatása a formára, mindenképpen feltételezhető. A több mint egy évszázada jelenlévő típust egyértelműen a hagyományos magyar formák közé soroljuk.

Nevét a formájáról kapta, mely a kiszélesedő első „bakni” (fej) és az enyhén hajlított görbe markolatra utal. A penge hátán, (fokán) a baknitól haladva egy rövidebb egyenes szakaszt egy kicsit hosszabb íves szakasz követ a penge hegyéig. Ez az ív csukott állapotban szépen harmonizál a markolat ívével.

A Fejesgörbe bicska, nemzetközi szinten is hírnevet és elismerést vívott ki magának. Modern változatát külföldi nagynevű világcég is készíti, sőt annak még az utánzata is megjelent a piacon. Formájában, stílusában, igényes kialakításában világszínvonalat képvisel, talán a legkeresettebb hagyományos magyar bicskaforma.

(Forrás: http://magyarbicskaformak.hu)

 

Mind a(z) 34 találat megjelenítve